影片欣賞 

 
天味紅麴料理米酒特性
紅麴料理米酒精選台灣本土當季新鮮採收之蓬萊米為原料,
並經CNS國家標準規格嚴選出米香純正無雜味的優質好米,
使用屏東大武山優質好水,經蒸煮、發酵、蒸餾及調和而成之無
鹽料理米酒。製造過程全程採用封閉式管線輸送作業以達到高標
準衛生環境,採用有別於過去使用鹽酸製造的阿米諾法
(Amylo-Process)  使用安全無虞的製造工法(乳酸),一貫化全自
動充填包裝,使產品在色、香、味及安全性臻於完美。
天味紅麴料理米酒添加天然紅麴,紅麴米在發酵過程依古法釀造,保留紅麴菌原性狀,而非一般市面紅麴菌絲體。因此除保有原來料理米酒之香味外,更增添產品的特殊風味及色澤,在除腥及料理提味上可獲得不錯效果,提供消費者在燉煮和紅燒料理系列另一項新選擇。本產品邀請台灣第一名廚-阿基師為本公司代言該產品。
天味紅麴料理米酒應用
豬腳、喜宴筍乾紅燒肉、家庭焢肉等燉製用。

版權所有 © 天味料理米酒 All Rights Reserved.
建議瀏覽環境1024x768 IE6.0以上


 
禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障